Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сладости (список заголовков)
17:04 

Yin
29.08.2009 в 19:53
Пишет рыба маша:

вообще, говоря о рецептах: тетенька с классов по декорированию поделилась скиллом деланья пироженок из наших дачных яблок и армянского лаваша. я в восторге! и делать просто.
яблок надо брать на глаз, штук 15 хватит. почистить от кожуры и косточек, засыпать сахаром, залить немного водичкой и прокипятить. размять до состояния жижи. добавить корицы. и ложкой размазать по одному слою лаваша. почти все! теперь свернуть аккуратный рулетик, дать пропитаться, разрезать на сладеньких улиточек и обжарить с двух сторон на сковородочке каждую. можно еще посыпать сахарной пудрой. все!


я уже сделала расползающиеся в разные стороны, текущие пироженки. а вот так делать марципан. ааааааа! не могу поверить. сладкое царство.
700г миндаля (смолоть как можно мельче)
400г сахарной пудры
10 ст. л. жидкой глюкозы (можно найти в аптеке)
Выложить
миндаль и сахарную пудру в большую миску, перемешать деревянной ложной,
добавить глюкозу, довести массу до однородного состояния. При желании
можете добавить пищевой краситель.

URL записи

@темы: сладости, выпечка

16:57 

Yin
09.07.2012 в 18:40
Пишет Моргаер:

Желе из красной смородины
Одна из моих любимых заготовок на зиму (после клубничного варенья конечно ))). Это желе очень вкусное, а если разбавить 1 ложку его водой, то получится целый стакан вкуснейшего сладкого напитка ^__^. Да и делается оно элементарно, - собственно ингредиента в нем всего два.



Рецепт

URL записи

@темы: Сладости, Варенье

16:56 

Yin
27.01.2012 в 18:26
Пишет Моргаер:

Пирог с грушами, шоколадом и карамелью
Я наконец-то немного отошла от учебы и поползла выполнять задумки, накопившиеся во время сессии (почему-то именно в это время находится особенно много интересных рецептов)))
Этот пирог стоял номером 1 в списке моих хотелок, ибо уж очень уж состав его мне понравился. И я не прогадала, - он оказался невероятно вкусным :inlove: . Не знаю как в прохладном виде (еще не остыл), но в горячем заливка очень похожа на суфле, - такая же нежная и воздушная.



Рецепт

URL записи

@темы: Сладости, Пирог, Груши, выпечка

Рецепты

главная